Kota Tangerang – Daging ayam merupakan salah satu jenis protein yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Berbagai jenis olahan ayam juga mudah dibuat. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, hingga opor ayam. Di Kota Tangerang, terdapat satu kedai sederhana yang menjual steak ayam dengan cita rasa resto bintang lima, yaitu All Bout Chicken.
Bermodalkan hobi memasak dan minatnya pada dunia kuliner, owner All Bout Chicken, Muhammad Faris Abdurrasyid menjadikan latar belakangnya membuka All Bout Chicken pada Maret lalu. Semasa kuliah, ia pun pernah membuka usaha kopi.
“Awal mula membuka usaha ini, karena saya suka memasak di rumah dan chicken steak belakangan ini sedang hits. Selain itu, saya juga pecinta steak dan saya sering mencoba beberapa steak bintang lima di daerah lain dan saya aplikasikan di All Bout Chicken, khususnya di sausnya,” jelas Faris.
Di All Bout Chicken, tersedia chicken steak dengan varian grill original dan cripy, carbonara rice, dan popcorn chicken. Selain itu, tersedia saus mushroom, cheese, dan juga barbeque.
“Untuk harga, mulai dari 22 ribu rupiah hingga 39 ribu rupiah. Untuk menu favorit di sini ada chicken steak original yang grill dan menu yang pembeda juga kami memiliki carbonara rice. Itu adalah nasi dengan ayam grill lalu disiram dengan saus carbonara yang creamy di nasinya,” ungkap Faris.
Jika ingin mencicipi chicken steak di All Bout Chicken, dapat mengunjungi Perumahan Banjar Wijaya, Jl. Wijaya Kusuma. All Bout Chicken buka setiap hari, mulai dari pukul 4 sore hingga 10 malam. Seluruh informasi tentang All Bout Chicken, dapat dilihat melalui instagram @allbout.chicken.(*)
