KORANTANGERANG.COM || – Kue pancong jadoel ini campuran parutan kelapa segar yang diolah makanan kue jadoel ini, yang siap untuk disantap dengan teman kopi atau teh.
Lalu gerobak dorong yang biasa mangkal sekitar jalan Raya Sukarela kota Tangerang kue ini, yang setiap harinya buka dari jam 7 pagi sampai dengan 12 siang tanpa menunggung lama kue jadoel habis laris manis di borong pembeli, Senin (24/7).
Kemudian Hendra sebagai pemilik gerobak kue jadoel dengan omset yang cukup lumayan.
Kemudian Kue pancong ini adalah sejenis kue tradisional Indonesia yang terkenal di daerah Jakarta dan sekitarnya. Kue ini memiliki bentuk setengah lingkaran dan pipih dengan bagian tengah yang lebih tebal dan crispy.
Simpel banget Pancong biasanya dibuat dari adonan yang terdiri dari tepung beras, kelapa parut, gula, garam, dan santan.
Kemudian, Kue pancong memiliki cita rasa yang khas, yaitu gurih dan manis dengan aroma kelapa yang harum.
Tradisionalnya, kue ini dipanggang di atas arang atau tungku dari besi yang sangat panas, yang memberikan rasa dan tekstur yang khas bau kelapa segar.
Kue pancong jadoel merujuk pada varian kue pancong yang masih menggunakan dengan cara tradisional dalam proses pembuatannya. Kue ini memiliki daya tarik tersendiri karena keaslian dan keunikan cara pembuatannya yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Bagi pecinta kue tradisional, kue pancong jadoel memberikan pengalaman yang autentik dan nostalgia dengan cita rasa yang terjaga. Kue ini dapat dinikmati alangkah baik dalam kondisi hangat , sehingga cocok sebagai camilan atau makanan teman bersama kopi atau teh di berbagai kesempatan.
(Aderiza)
