KORANTANGERANG.COM- Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Serang telah menggelar Uji Laboratorium Kelayakan Higiene Produk Jahe Merah Instan oleh Petugas Bidang Kesling Dinas Kesehatan Kota Serang.
Kegiatan tersebut bertujuan untuk menjamin mutu Produk Jahe Merah Instan Lapas Serang sekaligus sebagai syarat untuk izin produksi.
Adapun petugas dari Dinas Kesehatan yang hadir diantaranya Anik Herawaty selaku Kepala Seksi Kesehatan Lingkungan beserta 4 orang petugas.
Kegiatan diawali dengan memeriksa langsung kualitas bahan makanan, sarana prasarana yg ada di Dapur Lapas kelas IIA Serang oleh Petugas Kesling Dinas Kesehatan Kota Serang.
Kepala Lapas Serang Heri Kusrita menjelaskan bahwa kegiatan tersebut sangat penting dilakukan, mengingat Lapas serang setiap hari nya memproduksi makanan untu para warga binaan, dengan itu kita harus memastikan agar makanan sehat dan higenis.(dede).
