Wedang Jahe Hangatkan Musim Hujan

Wedang Jahe Hangatkan Musim Hujan

korantangerang.com – Musim hujan sudah tiba membuat udara lebih dingin dari biasanya. Disaat seperti inilah kita bisa menikmati minuman-minuman panas khas Indonesia yang bisa menghangatkan tubuh dan membuat kita terhindar dari penyakit seperti flu dan batuk. Minuman tradisional berbahan dasar rempah-rempah dan jahe siap menghangatkan tubuh. Ini dia resep wedang jahe

Bahan:

  • 500 ml air
  • 100 gr jahe bakar, dimemarkan
  • 4 cm kayumanis
  • 2 butir cengkeh
  • 125 gr gula pasir
  • 100 gr kacang tanah kupas sangrai,
  • kacang hijau direbus
  • 1/2 sdm cokelat bubuk dan 1 sdm air panas, dilarutkan
  • 50 ml susu kental manis cokelat untuk penyajian
  • 2 lembar roti tawar

Cara membuat:

  • Rebuslah air, jahe, kayumanis, dan cengkeh sampai harum, lalu angkat dan saring
  • Didihkan lagi bersama gula pasir, rebus sampai gula larut.
  • Masukkan kacang tanah atau kacang hijau. Rebus sampai matang
  • Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk Rata
  • Sajikan hangat bersama susu kental manis cokelat dan irisian roti tawar. Untuk 5 porsi

Ternyata hanya bermodalkan rempah-rempah dan jahe kamu dapat membuat minuman penghangat tubuh yang enak ini.@Dewi

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Comments are closed.