korantangerang.com – Si selai cokelat hazelnut Nutella jadi favorit semua orang. Tahukah kalian, tidak hanya dipakai sebagai olesan roti namun selai ini juga bisa dikreasikan menjadi campuran berbagai macam dessert. Nah, kali ini nutella akan dikreasikan menjadi es krim yang lezat dan juga lembut. Selain itu, kalian hanya memerlukan bahan seperti Nutella dan susu. Bagaimana caranya? Yuk dicoba!
Bahan:
- 350 gr Nutella
- 380 ml susu cair
Alat:
Blender
- 1 buah kantung plastik (pilihlah kantung yang mempunyai zip lock)
Es Batu
- Garam
- Sarung tangan
- Mangkuk
Langkah:
- Blender Nutella dan susu
- tuangkan susu nutella ke dalam kantung plastik sedang, lalu tutup tapi tidak sampai habis. Lewat sedikit celah ditutup, keluarkan udara yang terperangkap di dalam plastik dengan cara menekan plastik. Tutup rapat, sisihkan
- pakai sarung tangan. Isi kantung plastik besar dengan es dan garam. Ratakan
- Masukkan kantung berisi es. Ingat ya, susu Nutella dan es tidak di campur, tapi dipisahkan dengan plastik. Tutup rapat kantung besar
- Kocok-kocok kantung besar yang berisi kantung sedang selama kurang lebih lima menit
- Buka kantung besar, ambil kantung sedang, lalu cek konsistensinya. Kalau terlalu encer, kocok lagi
- Jika susu Nutella sudah membeku, gunting salah satu sudut kantung sedang lalu remas untuk mengeluarkan es krim Nutella ke mangkuk. Hasilnya adalah es krim lembut (soft-serve) yang meleleh di lidah. Sajikan. @Dewi
