Fillet Ayam Lada Hitam


KORANTANGERANG.com – Hai Ladies, weekend pastinya jadi waktu yang ideal buat bermalas-malasan. Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya super enak. Intip resepnya di sini yuk.

Bahan-bahan:

  • 5 potong ayam fillet, potong sesuai selera
  • 1/2 buah bawang bombay, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 1 sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 buah jeruk nipis
  • wijen untuk taburan (opsional)
  • gula dan garam secukupnya

Cara Memasak:

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong dan lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  3. Masukkan daging ayam.
  4. Tambahkan kecap, saus tiram, gula, dan garam.
  5. Aduk sampai rata.
  6. Tambahkan sedikit air, aduk rata dan masak sampai bumbu meletup-letup dan air menyusut.
  7. Koreksi rasa, angkat, taburi wijen dan sajikan.

Super duper simple bukan Ladies? Yuk cobain di weekend ini. @DF


Next Post

Perlu Regulasi Tentang Pendidikan Kewarganegaraan

Rab Jan 11 , 2017
KORANTANGERANG.com – Presiden Joko Widodo (Jokowi) diminta untuk mengevaluasi Program Bela Negara yang dilakukan oleh Kementerian Pertahanan menyusul terjadinya pelatihan bela […]