Fillet Ayam Lada Hitam

Fillet Ayam Lada Hitam

KORANTANGERANG.com – Hai Ladies, weekend pastinya jadi waktu yang ideal buat bermalas-malasan. Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya super enak. Intip resepnya di sini yuk.

Bahan-bahan:

  • 5 potong ayam fillet, potong sesuai selera
  • 1/2 buah bawang bombay, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 1 sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 buah jeruk nipis
  • wijen untuk taburan (opsional)
  • gula dan garam secukupnya

Cara Memasak:

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong dan lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  3. Masukkan daging ayam.
  4. Tambahkan kecap, saus tiram, gula, dan garam.
  5. Aduk sampai rata.
  6. Tambahkan sedikit air, aduk rata dan masak sampai bumbu meletup-letup dan air menyusut.
  7. Koreksi rasa, angkat, taburi wijen dan sajikan.

Super duper simple bukan Ladies? Yuk cobain di weekend ini. @DF

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Comments are closed.